Bistecche e grigliate
Ecco i locali dove nel menù la carne è
il vero piatto forte.
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Bbq
Via Sottocorno, 5/a
Tel. 02.76003571
Menù tutto all’insegna della carne alla griglia. Filetti, costate, grigliate miste e poi l’immancabile patata
al cartoccio in questo allegro barbecue. Un classico in lista è la fiorentina, per veri appassionati. Nel
complesso è un locale simpatico per cene informali con amici. Frequentato da una clientela relativamente
giovane e con un atmosfera sempre piacevole, che mette di buon umore. Siamo vicini a piazza Cinque
Giornate. Conto sui 33 euro. Chiuso sabato.
Don Juan
Via Altaguardia,2
Tel. 02.58430805
Web: www.ristorantedonjuan.com
Ottimo ristorante argentino in zona
Porta Romana. Menù ovviamente dominato dalla carne alla griglia:
filetti, controfiletti, costate,
spiedini e salsicce. La qualità è davvero alta. Specialità è il “lomo” intero
per
quattro persone e poi raccomandiamo vivamente la
“parillada” mista. Tra gli antipasti spicca un curioso
panzarotto fritto. Molto buoni anche i dolci, da
provare il budino al latte. L’ambiente è studiato, piacevole
e decisamente scenico, con una bella cucina a
vista, che rassicura il cliente. Il conto alla fine è sui 42
euro. Resta chiuso il lunedì. Il Don Juan è
un riferimento molto consigliato, da provare almeno
una
volta. In poco tempo ha conquistato i milanesi per
cui ricordatevi di prenotare con buon anticipo.
El Gaucho
Via Carlo D’Adda, 11
Tel. 02.89400839
Web: www.elgaucho.it
Per i patiti della carne El Gaucho, steak-house
argentina, è un riferimento utile. Ci si va per mangiare
la classica bisteccona più patata al cartoccio.
Oppure costine, costate, filetti, spiedini o la grigliata mista
(piatto forte del menù). Insomma, il trionfo della
carne, tutta di provenienza argentina e cucinata secondo
la tradizione "pampera", quindi a cottura molto
lenta e con carbone di legna. Il locale, a pochi minuti dal
Naviglio Grande, è simpatico e informale, indicato
per cene tra amici. Conto sui 37 euro. Sempre aperto.
Il Borghetto
Via Comune Antico, 1
Tel. 02.6697461
Una vecchia trattoria di
periferia perfettamente ristrutturata e adattata ai tempi. Risultato: ambiente
di genere
“rustico-elegante” molto
“caldo” e rilassante. La cucina è quella toscana. Di buona qualità. Si può
optare per
i convincenti antipasti misti (tutto buono tra
salumi, bruschette, lardo e polentina) per poi andare
decisi su una
bella bistecca fiorentina da accompagnare con le ottime
patate al forno che fanno qui. Si esce soddisfatti.
Il Giardino dei Segreti
Via Sottocorno, 17
Tel. 02.76008376
Web: www.ilgiardinodeisegreti.it
Animato ristorante in via Sottocorno,
all’angolo con via Calvi e a pochi minuti da corso XXII Marzo.
Qui la specialità è la carne, in particolare la
buona tagliata servita con ottime patate e accompagnata
da un bel Chianti. Segnaliamo anche la grigliata
mista. Tra i primi puntiamo sui risotti. Il locale è sempre
molto frequentato quindi conviene prenotare per
tempo. Costo sui 36/37 euro. Chiuso il martedì.
La Cantinetta
Via Ripamonti, 19
Tel. 58321057
Web: www.ristorantelacantinettamilano.it
Francamente ci sembra un po’ “appannato”
negli ultimissimi anni, però questo ristorante resta pur sempre
la “casa della tagliata”. Così si
definisce questo locale di impronta toscaneggiante e proprio la tagliata
è il piatto forte nel menù. La si può
accompagnare con dei fagioli cannellini e con un robusto vino rosso.
Conto sui 37 euro Chiuso la domenica e
anche il sabato a mezzogiorno.
Mangiafuoco
Via Pisacane, 40
Tel. 02.29522171
Web: www.mangiafuocobracerie.it
Bracerie di impronta toscana.
L’ambiente è molto rustico e informale ma in ogni caso moderno e piacevole,
adatto per una cena veloce. Nel menù qualche
antipasto, tipo crostini vari e bruschetta, qualche insalata
e poi tutto carne alla griglia: filetti,
controfiletti, spiedini, hamburger, tagliate e costata. Grande scelta,
porzioni forse un poco ridotte. Buoni i dolci.
Spesa sui 26 euro. Il locale è aperto solo la sera, da lunedì a
sabato. Domenica chiuso.
Matteoni
Piazza Cinque Giornate, 6
Tel. 02.5463520
Classico e tranquillo ristorante toscano. E’ un locale ormai storico e può contare su una clientela fissa.
La tradizione regionale qui è pienamente rispettata e i piatti rivelano cura e provata esperienza. Non è
certamente questo un ristorante “trendy” ma è di livello e con un servizio preciso. Frequentato anche
per pranzi di lavoro. Nel menù zuppe, paste e ribollita tra i primi, mentre i secondi puntano sulla carne.
Si mangia bene e si spendono circa 38/40 euro. Chiude la domenica.
Picanha’s
Piazzale Lotto, 14
Tel. 02.39214408
Web: www.picanhas.com
Una churrascaria brasiliana, la prima ad aver fatto
concorrenza al famoso Porcao. E’ in piazzale Lotto
Al secondo piano di un grande edificio a cui si accede
prendendo una lunga scala mobile. Nella grande sala
i camerieri continuano a girare tra i tavoli portando
spiedi di carne, come proprio la formula della
churrascaria impone. E poi “fiumi” di cocktail vari e
birra. L’ambiente molto simpatico e allegro. Il conto
si aggira sui 42 euro. Il ristorante è sempre aperto.
Quarta Carbonaia
Viale Regina Giovanna, 22
Tel. 02.29525531
Marchio molto conosciuto della ristorazione milanese. Questo locale punta soprattutto sui sapori
mediterranei e sulla tanta carne alla griglia.
Senza dubbio il piatto forte resta la tagliata e anche qui ogni
tanto ci sembra che si esageri sul
conto, che viaggia sui 40 euro. In ogni caso, niente da dire sulla
qualità, soprattutto delle materie
prime. Il locale è sempre molto frequentato e resta chiuso il lunedì.
Ribot
Via Cremosano, 41
Tel. 02.33001646
Sicuramente un classico della ristorazione di Milano. Il
locale, a cinque minuti da piazzale Lotto, è elegante
e dotato anche di un ampio giardino estivo. La cucina, con
piatti classici della tradizione italiana, non
delude mai. Il Ribot è una certezza, per chi vuole andare
“a colpo sicuro”. Buona l’offerta di carne e, in
particolare, è da provare quella “all’antica”. Impeccabili
i primi, sia pasta che riso. Sfiziosi i dolci. Il menù
qui non è di quelli “sterminati” ma tutto è davvero buono.
L’ambiente molto piacevole, adatto anche per
pranzi e cene di lavoro. Servizio molto professionale Si
spendono sui 38/40 euro. Chiuso il lunedì.